Проведение корпоративных банкетов требует особого подхода к выбору заведения. Ведь атмосфера места будет ассоциирована с вашей компанией, и партнеры или сотрудники могут сделать определенные выводы о вкусе руководителей, выбиравших место. Чтобы эти выводы всегда были правильными, а ассоциации исключительно положительными – арендуйте банкетный зал в нашем кафе на Калужской.
Тип мероприятия
Перед выбором зала следует определиться с типом мероприятия, в частности с уровнем его формальности. Общий праздник по случаю Нового года и банкет с деловыми партнерами – это немного разные события.
Если в случае менее формальных мероприятий допустимы некоторые вольности, то на деловых банкетах все должно быть идеально, и экономить здесь не уместно. Если вы ищите достойное кафе в ЗАО, обратите внимание на банкетный зал ресторана КИНТО. Он идеально подойдет для любых вариантов, так как его стильная атмосфера располагает и к деловому общению, и к непринужденному отдыху.
Чек-лист
В первую очередь, следует обратить внимание на интерьер зала и его вместимость. Атмосфера в заведении должна соответствовать поставленной задаче. К счастью, ее всегда можно подкорректировать дополнительным декором.
При выборе зала ориентируйтесь на следующий список:
- Кухня. Соответствует ли набор блюд и их качество вашим ожиданиям? Есть ли у шеф-повара что-то особое, чем он сможет удивить гостей? Наш кафе-бар на Калужской несомненно порадует вас разнообразием русской, европейской и восточной кухни.
- Обслуживание. Независимо от степени формальности банкета, обслуживание должно быть оперативным, но не навязчивым. Аккуратные, культурные и незаметные официанты сделают любое торжество только лучше.
- Инфраструктура. Впечатления гостей не должны испортиться на плохой парковке или после похода в санузел. На такие тонкости редко обращают внимание, и зря.
- Наличие дополнительных залов. Оптимальный вариант – когда кроме вашего коллектива в заведении больше никого нет. Если это невозможно, то зал должен быть обособленным и, желательно, с отдельным входом с улицы. Это поможет избежать излишнего напряжения.
Дополнительные факторы
Подумайте заранее, нужны ли вам такие вещи, как: танцпол, музыкальное сопровождение, кальян и прочее. Наше кафе на Калужской располагает всем необходимым для хорошего отдыха, в каком бы направлении он ни развивался.
Также следует заранее прояснить, возможно ли использование своего алкоголя или других продуктов. В ряде случаев, на этом можно неплохо сэкономить, но если вы делаете ставку на качество – лучше доверится ресторану во всем.
Организационные вопросы
Аренда должна быть оформлена договором, что будет являться гарантией отсутствия неприятных сюрпризов.
В нашем ресторане администратор находится на месте во время банкета, и вы всегда сможете решить с ним возникающие организационные вопросы. Это правильный подход, потому что вопросы возникают практически всегда.